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★★★★★ 4.7 / 5  ·  94 reseñas en Google

Cocina honesta en el corazón medieval de Albarracín

Sabores del mercado, atención sin pretensiones y una mesa que invita a quedarse.

C. Llano del Arrabal, 6  ·  Albarracín, Teruel

Reservar mesa ahora Conocer el restaurante
El Restaurante

Todo lo que hace especial una visita

En el Prado del Navazo cada detalle está pensado para que te sientas bien, desde que entras hasta que te marchas.

Cocina de mercado

Platos que cambian con la temporada y el producto de proximidad. El chef Nahuel Oliva adapta la carta a lo que llega fresco cada mañana.

Producto local

Atención personalizada

Camila y el equipo de sala crean una cadencia de servicio que se anticipa a lo que necesitas, sin que tengas que pedirlo.

Hospitalidad real

Intolerancias y alergias

Adaptamos los platos para dietas sin gluten, sin lactosa o con cualquier otra restricción alimentaria, sin sacrificar sabor ni creatividad.

Sin compromiso

Terraza exterior pet friendly

Una pequeña terraza en la que tu perro es tan bienvenido como tú. El aire de Albarracín, la compañía que elijas y la comida recién hecha — eso es todo lo que hace falta para una buena tarde.

Mascotas bienvenidas

Reservas y para llevar

Reserva tu mesa con una llamada y recoge tu pedido cuando quieras. Sin listas de espera imprevistas.

Servicio flexible

Acceso sin barreras

El local está adaptado para personas con movilidad reducida. Porque una buena mesa es para todos.

Accesibilidad total
Plato del Restaurante Prado del Navazo Presentación de plato en Prado del Navazo
4.7 /5
★★★★★
94 valoraciones en Google

Un rincón con criterio en la villa medieval

Prado del Navazo nació con una idea sencilla: cocinar bien, tratar a las personas con cuidado y no complicar lo que no lo necesita. El resultado es un restaurante que los visitantes de Albarracín repiten y que los locales llaman suyo.

Cada plato sale de una cocina donde el producto manda. El tartar de atún, el arroz de la casa o la ensaladilla del Prado son la expresión de una forma de entender la cocina que no busca impresionar, sino convencer.

Chef Nahuel Oliva Creatividad y rigor
Sala de Camila Hospitalidad intuitiva
Albarracín Patrimonio y sabor
"Un lugar donde la gente es atendida con cuidado y cada detalle está, callada e intencionadamente, en su sitio."

— Mayra Alejandra Marín · Cliente ★★★★★

Lo que dicen nuestros clientes

Reseñas reales, sin filtro

★★★★★

"Uno de los mejores platos que he probado en esta región. Los dueños son tremendamente amables. Si estás en el pueblo, tienes que venir."

K
Karim Ashraf
Hace 10 meses · Google
★★★★★

"Muy buen ambiente, moza muy atenta, comida excelente y adaptaron el menú para dietas sin lactosa y sin gluten. Volveremos en nuestro próximo viaje de escalada a Albarracín."

D
Desiree Verbeek
Hace 7 meses · Google
★★★★★

"¡Tuvimos una comida estupenda! El servicio, atento y amable. La comida, deliciosa. No hablamos español, pero nos hicieron sentir como en casa desde el primer momento."

K
Kirsty Anne
Hace 11 meses · Google
★★★★☆

"Terraza pequeña y pet friendly, comida recién hecha y deliciosa, personal muy simpático. El arroz de la casa está para repetir, y el mousse de mango casero, sobresaliente."

C
Celebrant Spain
Hace 8 meses · Google
★★★★★

"Prado del Navazo no es solo un restaurante. Es un espacio donde la atención es intención. Camila — una clase magistral de hospitalidad. Su calidez, sus tiempos y ese sentido intuitivo de lo que necesitas antes de que lo pidas crean una cadencia de noche que parece sin esfuerzo."

M
Mayra Alejandra Marín Martínez
Hace 9 meses · Google
Plato en Prado del Navazo Albarracín Presentación de plato Prado del Navazo Interior restaurante Prado del Navazo Platos del Restaurante Prado del Navazo Teruel
Cuándo encontrarnos

Ven cuando quieras,
te esperamos

Abrimos de martes a domingo, tanto en almuerzo como en cena. Los lunes cerramos para que el equipo también pueda descansar — y volver el martes con las mejores ganas.

677 742 430
Lunes Cerrado
Martes 13:30–16:00  ·  20:00–23:00
Miércoles 13:00–16:30  ·  20:00–23:30
Jueves 13:00–16:30  ·  20:00–23:30
Viernes 13:00–16:30  ·  20:00–23:30
Sábado 13:00–16:30  ·  20:00–23:30
Domingo 13:00–16:30  ·  20:00–23:30
Preguntas frecuentes

Lo que suele preguntar la gente

No es obligatorio, pero sí lo recomendamos, especialmente los fines de semana y en temporada alta en Albarracín. Una llamada al 677 742 430 basta para asegurar tu mesa.

Sí. Adaptamos los platos para dietas sin gluten, sin lactosa y otras restricciones alimentarias. Solo indícalo al hacer la reserva o al sentarte — el equipo de cocina lo tiene en cuenta sin que notes la diferencia en el plato.

Sí, en nuestra terraza exterior los animales son bienvenidos. Albarracín tiene restricciones para mascotas en muchos locales; nosotros somos una excepción en ese sentido.

Sí, el local está adaptado para personas con movilidad reducida. Si tienes alguna necesidad específica, llámanos antes y nos aseguramos de prepararlo todo.

Sí, puedes llamarnos y recoger tu pedido en el local. Es una buena opción si has venido a hacer senderismo o escalada y quieres disfrutar de la comida en otro entorno.

Tu mesa en Albarracín te espera

Una llamada es suficiente para reservar. Si prefieres pasarte sin avisar, también estás en tu casa.

Teléfono 677 742 430
Dirección C. Llano del Arrabal, 6, bajo
44100 Albarracín, Teruel
Horario Martes a domingo · Almuerzo y cena
Lunes cerrado
Llamar para reservar